luanluan - 2007-6-10 19:44:00
先炒鸡蛋，再放西红柿，盐、糖，总是不好吃
小乖乖xgg1 - 2007-6-10 20:54:00
鸡屎是什么味?
小乖乖xgg1 - 2007-6-10 20:54:00
放点姜和大蒜吧~
燕妮 - 2007-6-11 10:00:00
在鸡蛋里放些葱花,油热的不行,倒入,速翻炒,出锅,倒入少许油.油热翻炒西红柿,见熟时倒入鸡蛋.一起翻炒,放盐翻炒,出锅
超人他妹 - 2007-6-11 11:51:00
在打鸡蛋时，放一点点醋，味道又好，做出来的鸡蛋还好看
北京南部 - 2007-6-11 11:54:00
分开炒....放些葱....
笨笨家猫 - 2007-6-11 13:13:00
得放点葱花，姜最好不放。
适当放一点点酱油也行，炒的时间稍长点。
鸡屎味？？呵呵
楼主可真是厉害呀:iconbz
月凌舞雪 - 2007-6-11 15:06:00
鸡屎味:iconby
悠悠他妈 - 2007-6-15 16:19:00
我小时侯不爱吃青菜，我就和我妈说：这菜吃着跟吃草似的
我妈白了我一眼：你什么时候吃过草来？
镂空的草帽 - 2007-6-15 18:50:00
放一个辣椒更好吃，不是厚厚的那种
benbenq1234 - 2007-7-4 0:27:00
顶~~~~a
benbenq1234 - 2007-7-4 0:28:00
顶~~~~a
benbenq1234 - 2007-7-4 0:28:00
顶~~~~a
niuniu001 - 2007-7-4 12:29:00
:iconby
peekaboo - 2008-4-7 20:07:00
:iconbz 我最爱吃的菜阿
以前太喜欢吃西红柿不太喜欢吃煎鸡蛋
我就先吵西红柿，再倒鸡蛋
最爱小南瓜 - 2008-4-8 15:27:00
:iconbz :iconbz
加点蒜蓉。
我的妖猫 - 2008-8-13 11:27:00
强悍,
居然知道鸡屎是什么味儿
幸福喵喵 - 2008-8-14 12:13:00
这个不好说哦，这个菜虽然简单，但是每个人做出来都不是一样的味道，你这样试试看会不会好一点：把西红柿洗净后用沸水烫一下，再皮、蒂什么的去掉，切好， 鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀，最好加点水淀粉 ，口感会好一点，鸡蛋炒熟盛出待用， 将剩余的油烧热，不够就加点，下西红柿片煸炒，放盐、糖炒片刻，倒入鸡蛋翻炒几下出锅就成了。 一定要旺火速成。
这个稍微有点麻烦，我只是偶尔这样做。平时就是直接炒炒，好像不加鸡精也可以，据说这个菜本来就是很鲜的，不用提鲜，呵呵，不过我习惯了，每次都加，毕竟咱们不是厨师嘛，没有那么多讲究。
你看看会不会好一点。
小猫·咪咪 - 2008-8-15 19:10:00
很奇怪 我从来没有出现过这样的状况啊 可能是你调味料的量有问题吧
2008antique - 2008-8-17 13:58:00
炒鸡蛋做不好，就是有股味！很腥。
所以我都是煮鸡蛋！:D