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首页 » 网友交流活动区 » 七嘴八舌 » 馋猫厨房 » 刚刚发现这个好地方~偶的第一道菜 可乐鸡翅
幸福喵喵 - 2008-8-14 13:00:00
呵呵,大家好,今天是我第一次正式进入这个猫猫的家,我平时就是个超爱吃的人,所以进来看到~厨房~就先跑进来了,本来做了可乐鸡翅的,可是没进来之前就吃光光了,不能和大家分享美味图片了,找了一张看上去和我做的差不多的图,先和大家分享,下次的时候,一定把小喵喵亲自做的美味给大家分享!!






做法:把鸡翅洗净飞水,用小刀在翅面上划两痕,放入碗中,碗中加酱油葱丝味精腌制几分钟,锅内放油,倒入鸡翅,盐翻炒片刻,加入可乐,老抽,八角,茴香和少许的糖,大火煮开后,转小火煮约20分钟入味,再以大火收干汤汁,待糖份变至粘稠时起锅,摆盘撒葱花,也可用生菜摆盘,营养又美观。小女子很爱吃,也很注重色香味!!
安小菜 - 2008-8-14 15:08:00
喵喵好能干哦....
看上去很好吃呐...
流口水了..
擦...
幸福喵喵 - 2008-8-14 15:17:00
这个真的很不错呢,我最喜欢简单的美味了,这可是我的拿手好菜呢,呵呵。
幸福喵喵 - 2008-8-20 21:35:00
有友友站短我问里可乐鸡翅的做法的几个小问题,偶来补充一下他说的几个小问题,首先鸡翅下锅炒到表面焦一点就可以倒可乐,可乐不要到太多,那个糖也可以不妨的。因为可乐已经很甜,凭个人口味就可以了,再就是可乐问题,百事可口都可以,这个就不用问偶了,呵呵 谢谢刚刚短我的那位男士的支持,真是好男银,厨房家务都来做,表彰下!!
xujue3 - 2008-8-22 15:32:00
:_onion5: 太感谢了.......很美味~~~~~超级香的~~可惜偶只吃了一块~老婆怕我胖:_onion6: 现在已经是偶的主流菜了:_onion10:
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